Корчма Млин ресторан украинской кухни

Совсем ни очем. Даже не украинский

Начну с обслуживания: были пятничным вечером,посетителей было немного, возможно именно этот факт повлиял на отсутствие официанта в зале, приходилось всегда долго ждать, даже не смотря на срабатывающую кнопку вызова. Хотя при общении был достаточно вежливым к гостям. Интерьер сразу разочаровал: мебель неудобна, освещение тоже скромное, но выбрали заведение только из-за направления кухни. Борщ оказался весьма неплохим, принесли быстро, а в качестве дополнения порадовали пампушки и кусочек копченого сала. На этом все хорошее закончилось. Кусочки копченого сала, в виде нарезки, просвечивали, можно было и потолще нарезать. Порция вареников разочаровала — тесто толстое, липло к зубам, пресная начинка из картофеля, очевидно на воде, сразу убила все ожидания, можно было не пожалеть молока и жареного лука. Заказанная моим спутником свинина с овощами, также не поддалась столовому ножу- тонкие обжаренные кусочки мяса оказались сухими и жесткими. В безалкогольном мохито совсем отсутствовал аромат и вкус лайма, подали содовую со льдом, мятой, и дольками лайма в стакане. Видимо клиент должен самостоятельно выловить лайм из напитка и выжать сок. Приятно когда в заведении подают хлеб собственного производства, а в данном меню я ожидала хотя-бы бородинского, но увы, заведение ограничивается закупками с хлебозавода. Очень жаль, что национальную богатую кухню, и такую близкую русскому народу, так невежественно портят, экономя на качестве блюд в погоне за прибылью, или непрофессионализме кухонных работников. Возможно, что многие со мной не согласятся. Но именно качество блюд, в первую очередь, является визитной карточкой любого заведения. В ответ на восхищенные отзывы других посетителей хочется спросить-а вы кушали «настоящие» вареники, во рту тающие? Вам мясо резиновое жевать нравится?

Добрый день! 27.08.2018 в обед с товарищем были очень голодны и решили зайти в заведение с украинской кухней. Это что то, с чем то!!! У меня родственники проживают на Украине и в Крыму и в свое время мы часто их навещали. Готовят там отменно и поэтому я, не по наслышке знаю, что такое украинская еда. Данное заведение не имеет право так называться! Все перегорелое, не вкусное, официантам по фиг до Вас и вашего мнения! ФУУУУ осадок не передать, а во рту спустя даже два часа до сих пор горелки. Поменять повара и пофигистического официанта, чтобы не позорить чужую национальную кухню. Это ужасно, мы в шоке до сих пор.

Отличное место, вся кухня действительно украинская — сытная и жирная. Официанты услужливые и шустрые. Корчма — пример заведениям с местной кухней, которые не дотягивают до Млина ни качеством, ни сервисом, ни ценами.

Кушали в этом заведении… еда суппер… приветливый персонал… на двоих плотно покушать обошлось в 1000р… будем еще в казани обязательно зайдем